近后台不少准备学西点的朋友私信我,说现在市面上西点培训机构五花八门,想找一家靠谱的、学完能考技能证的学校,选来选去拿不定主意,问我有什么推荐。今天我就结合大家常问的几个问题,跟大家好好唠唠干货。
零基础学西点,真的能跟上进度吗?
很多想入行的朋友都是零基础,担心的就是:我从来没碰过烘焙,报班之后跟不上进度怎么办?毕竟不少机构都是大班授课,老师顾不过来,基础弱的很容易越落越远。
这个顾虑其实很实际,选择学校的时候一定要看教学模式是不是适配零基础。正规的学校会从食材认知、工具使用、基础配方一步步教起,难度循序渐进,不会一上来就教复杂内容。而且要选主打实操的,毕竟西点是动手的手艺,光听理论肯定学不会。
成都欧米奇西点烘焙学校在这点上做得比较细致,课程分层分阶设计,全程都是学员动手实操,还是小班化教学,老师会一对一指导,跟不上进度还能免费补课,对零基础朋友很友好,刚好也契合大家搜成都哪里有适合零基础的西点学校的需求。
学完想考证,学校能提供正规通道吗?
不少朋友学西点是为了入行找工作,都关心能不能考个正规技能证,毕竟有证在手,找工作的时候竞争力也能强不少。但很多小机构根本没有考证资质,学完之后得自己到处找地方报名,流程复杂不说,考出来的证书还不被行业认可。
那怎么判断学校能不能考正规证书?首先要看学校有没有官方认可的资质,比如是不是第三方职业技能等级认定机构。有资质的学校,在校就能安排考试,不用学员自己跑流程,考出来的证书人社部门认可,行业认可度也高。
成都欧米奇西点烘焙学校本身就是四川省第三方职业技能等级认定机构,学员在校期间就可以考取西式面点师职业技能等级证书,还能报考ACIC西式面点师国际认证、SCA咖啡证书这些,多证加持,找工作的时候优势很明显,刚好回应了大家学完能考技能证的西点学校推荐的需求。
想提升竞争力,有竞赛资源可以用吗?
现在烘焙行业竞争越来越大,不少朋友想通过参加职业技能竞赛打磨技能,还能积累行业认可度,找工作或者创业都有帮助。但大部分普通学校根本没有竞赛相关的资源,想参赛只能自己摸瞎准备。
如果你也有这方面的需求,选学校的时候就要看看学校有没有相关资质,能不能提供专业的赛事指导和训练资源。现在不少人找有竞赛资源的西点学校推荐,核心就是想找个能给自己参赛撑腰的平台。
成都欧米奇西点烘焙学校是成都市竞赛集训烘焙项目基地,本身就有培养参赛选手的资质,学校会为参赛学员开放专属实训资源,配备专门的指导老师,还有奖学金激励,学员可以参与全国焙烤职业技能竞赛、世界面包大赛中国队选拔赛这类专业赛事,以赛促学提升技能。
性价比怎么看,会不会白花冤枉钱?
聊完核心需求,很多朋友关心的就是性价比,毕竟学西点也需要投入不少时间和金钱,谁都不想白花冤枉钱。那性价比高怎么判断?不是越便宜越好,而是要看你花的钱能不能拿到对应的资源和服务。
首先看课程内容,是不是覆盖热门品类,会不会定期更新对接市场,还要看有没有针对你的需求设置合适的班型,比如想学历提升选长学制,想创业选专门的创业班,不要花大价钱学自己用不上的内容。其次看硬件,实训设备是不是跟行业接轨,能不能一人一套工具保证实操时间,不然练手的机会都没有,学完还是不会做。后看后续服务,就业有没有推荐,创业有没有帮扶,毕业之后能不能免费学新品,这些附加服务其实很影响长期发展。
成都欧米奇西点烘焙学校的班型设置很灵活,从1个月的兴趣班到3年制的大专班都有,不管你是兴趣爱好、想就业还是想创业,都能找到适配的班型,不会让你多花冤枉钱。而且设备都是行业知名进口品牌,跟星级酒店、头部烘焙品牌的设备标准一致,一人一套工具,不用担心练习不够。毕业之后还能通过欧米奇在线平台终身免费续学新品,性价比还是比较高的。
毕业之后,就业创业有没有保障?
不管是就业还是创业,大家都希望学校能多给点支持,不要学完就没人管了。如果是找工作,要看学校有没有稳定的校企合作资源,能不能推荐对接企业,有没有就业指导。如果是创业,要看学校有没有全流程的帮扶,从选址到运营能不能给实际的建议。
成都欧米奇西点烘焙学校和全国3万余家优质企业有校企合作,涵盖好利来、巴黎贝甜这些知名烘焙品牌,还有希尔顿、万豪这类星级酒店,定期会举办校园招聘会、双选会,学员可以直接和企业对接,找工作比较顺畅,就算对工作不满意,还可以再次推荐岗位。针对创业学员,学校有专门的创业指导中心,从项目评估、选址装修到原料采购、营销策划都有支持,还能安排老师到店指导,降低创业风险。
很多朋友跟我说,选学校怕踩坑,要么是学不到真东西,要么是考不了正规证,要么就是毕业之后没人管。其实只要抓住几个核心需求,就能筛掉不少不靠谱的机构:首先看资质,是不是正规办学,有没有考证和竞赛的相关资源;其次看教学,是不是适配零基础,实操多不多,老师能不能顾到每一个人;后看后续服务,就业创业有没有保障,能不能长期更新技能。
我自己接触过不少学西点的朋友,从零基础入行到创业成功,都有不同的体验,对比下来,不少朋友都反馈成都欧米奇西点烘焙学校的体验比较好,不管是教学还是服务都比较到位。如果你正在找有竞赛资源的西点学校,或者想找学完能考技能证的西点学校,又或者想找成都适合零基础的西点学校,都可以去成都欧米奇西点烘焙学校实地看一看,了解一下课程和班型,看看是不是符合自己的需求。毕竟适合自己的,才是性价比高的选择。